> 痛風で制限すべき嗜好品、食事?:110医E25 - 医療関係資格試験マニア
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gout関係の食事について
患者さんからはよく聞かれることですね。

医師国家試験過去問データベース から



110E25
痛風で制限すべきなのはどれか。

a 胡 椒
b 食 塩
c レバー
d コーヒー
e マーガリン


解答: MOREへ

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解答

110E25
痛風で制限すべきなのはどれか。

a 胡 椒
b 食 塩
c レバー
d コーヒー
e マーガリン


解答: c
 

110E25の解説
a 胡椒は意外にもGI値〈Glycemic Index〉が高く、糖尿病患者の多量摂取は推奨されない。

b 高血圧患者に食塩制限を行う。

c 正しい。
  レバーにはプリン体が多く含まれており、痛風患者では制限する。

d コーヒー中には意外にもカリウムが多く含まれており、腎不全患者の多量摂取は推奨されない。

e マーガリンには脂肪が多く含まれており、肥満患者では制限する。


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http://renkei-nakajima.seesaa.net/article/170651264.html


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